평일은 바빠서 식사를 간단히 때우기 일쑤지만, 주말만큼은 조금 여유롭게 혼밥을 즐기고 싶을 때가 있죠. 오늘은 주말 혼밥족을 위한 감성 가득한 요리 레시피 7가지를 소개합니다.
간단하면서도 맛과 분위기를 챙길 수 있는 메뉴들로 구성했으니, 주말 한 끼를 더욱 특별하게 보내보세요.
1. 에그인헬(샥슈카)
토마토 소스에 계란을 톡 터뜨려 익히는 이색 브런치 요리. 식빵이나 바게트와 함께 먹으면 외식 부럽지 않은 한끼가 됩니다.
2. 연어덮밥
냉동 연어회, 아보카도, 양파절임을 밥 위에 얹고 간장소스를 뿌리면 감각적인 덮밥 완성. 집에서도 일식집 분위기를 낼 수 있어요.
3. 간단 감바스 알 아히요
새우, 마늘, 올리브유, 페퍼론치노만 있으면 완성되는 이탈리안 감성 요리. 바게트와 함께 즐기면 혼자만의 여유를 제대로 누릴 수 있습니다.
4. 크림리조또
우유, 양파, 버섯, 밥으로 만드는 부드러운 크림리조또. 냉장고 재료로도 충분히 가능하며 팬 하나로 조리 가능해 간편합니다.
5. 오픈 토스트 2종 세트
통밀빵에 아보카도+계란 / 토마토+모짜렐라 조합을 올려 오븐 또는 팬에 살짝 구워주면 브런치 카페 부럽지 않은 메뉴가 완성됩니다.
6. 감자크로켓
으깬 감자에 양파, 치즈를 넣어 동그랗게 만든 후 에어프라이어에 구워주면 겉바속촉 크로켓 완성. 간단한 소스와 함께 즐기면 좋아요.
7. 토마토 파스타
토마토소스, 마늘, 면만 있으면 집에서도 간편하게 이탈리안 스타일 파스타를 즐길 수 있습니다. 파슬리나 치즈가루를 살짝 뿌리면 더 근사해요.
🍳 마무리
혼자여도 충분히 근사하고 따뜻한 식사는 가능합니다. 오늘 소개한 혼밥족을 위한 주말 요리 7가지로 당신만의 시간을 더 의미 있게 만들어보세요. 여유롭고 감각적인 주말 한 끼, 스스로에게 선물하세요.